Toast au fromage du Texas

Instructions

1. Préchauffage et préparation de la grille : Commencez le processus en préchauffant votre four à une température de 350 degrés Fahrenheit. En même temps, placez une grille croustillante sur une plaque à pâtisserie de taille suffisante pour faciliter une circulation optimale de la chaleur pendant le processus de cuisson.
2. Préparation du mélange de fromages : Dans un bol de taille moyenne, mélangez la mayonnaise avec les fromages râpés jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Ensuite, incorporez le persil Gourmet Garden, le sel assaisonné et le poivre noir fraîchement moulu au mélange. Réfrigérez ce mélange pendant la préparation des composants restants.
3. Infusion au beurre à l’ail : Dans une petite poêle, faites fondre le beurre à feu doux. Introduisez la pâte d’ail épaisse Gourmet Garden dans le beurre fondu en remuant continuellement. Laissez le mélange sauter pendant environ 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que l’arôme de l’ail devienne prononcé.
4. Préparation du pain : Disposez les tranches de pain grillé Texas sur la grille croustillante préalablement préparée. Utilisez un pinceau à pâtisserie pour appliquer généreusement le beurre infusé à l’ail sur chaque tranche de pain, en veillant à bien le recouvrir.
5. Application du fromage : répartissez équitablement le mélange mayonnaise-fromage préalablement réfrigéré sur chaque tranche de pain beurré, en lissant le mélange pour bien recouvrir le pain.
6. Cuisson : placez la plaque de cuisson dans le four préchauffé. Laissez cuire le pain grillé pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que le pain ait pris une apparence grillée et que le fromage ait fondu en une couche dorée et pétillante. Pour un croustillant accru, une étape de grillage supplémentaire peut être utilisée pendant quelques minutes à la fin de la cuisson.
7. Garniture finale : si vous le souhaitez, décorez le pain grillé au fromage du Texas fraîchement cuit d’une pincée supplémentaire de persil Gourmet Garden avant de servir.